Dieta por hora

A dieta de acordo com o relógio ajuda não só a perder peso, mas também a acelerar o metabolismo e a preparar o corpo para queimar gordura. Obtenha uma lista de alimentos permitidos e 4 opções de cardápio, perca até 8kg por mês sem passar fome!

A maioria das técnicas de perda de peso recomendadas por nutricionistas para uma perda de peso adequada e saudável baseia-se em refeições fracionadas. A ideia dele é comer pouco e com frequência. A observância ainda mais detalhada desse princípio envolve a chamada dieta do relógio, cujas regras estabelecem não apenas o número específico de refeições, mas também o horário de cada hora do dia. Ao contrário da maioria das dietas alimentares tradicionais, que requerem restrições alimentares significativas, este programa na sua versão clássica é bastante equilibrado, sem fome e ao mesmo tempo muito eficaz.

A essência

O mecanismo para perder peso com uma dieta por hora baseia-se nos benefícios de comer pequenas porções em intervalos pequenos e regulares. Esta abordagem fornece vários resultados positivos importantes, incluindo:

• ausência da sensação debilitante de fome, característica da maioria dos programas de perda de peso com baixas calorias;
• redução da quantidade de alimentos consumidos e redução do conteúdo calórico da alimentação diária, o que se deve à diminuição do apetite e à capacidade de controlar o tamanho das porções;
• normalização do metabolismo, digestão mais completa dos alimentos consumidos e absorção completa dos elementos benéficos;
• organização clara da rotina diária e alimentação, desenvolvimento de hábitos alimentares corretos.

Além disso, se você comer estritamente no mesmo horário todos os dias, o corpo se acostumará com um horário específico, não terá mais “medo” da fome e colocará energia em reservas, pois “sabe” que em breve receberá uma nova porção de calorias. Além disso, os órgãos do sistema digestivo, quando se aproxima a próxima ingestão planejada de alimentos, começam a preparar e produzir as enzimas adequadas, o que tem um efeito benéfico na digestão e absorção de nutrientes.

Ao mesmo tempo, o número de refeições e os intervalos de tempo entre elas, bem como o horário da dieta horária podem ser diferentes. As seguintes opções são consideradas as mais eficazes:

• a primeira dieta é comer 100 gramas a cada 2 horas exclusivamente dos pratos ou produtos que constam da lista de permitidos;
• a segunda dieta é comer 200 gramas a cada 3 horas, comendo os mesmos alimentos dietéticos.

Atenção! Se, para emagrecer com dieta por hora, você escolher a primeira opção, em que precisa comer depois de duas horas, então durante o dia serão de 6 a 7 refeições, o que é muito inconveniente para um estudante ou trabalhador. E se for utilizada a segunda dieta (a cada 3 horas), o cardápio será as tradicionais 5 refeições ao dia, o que é ideal para pessoas ocupadas.

Ambas as variedades desta técnica visam ativar o metabolismo, uma vez que é o metabolismo lento que na maioria das vezes se torna a razão para ganhar quilos extras. Portanto, ao escolher um plano alimentar por hora adequado para você, você deve basear-se no seu estilo de vida e nas suas próprias capacidades.

Existem também várias opções de duração da perda de peso com dieta por hora. Pode ser seguido:

• há muitos anos, mas é extremamente importante monitorar o equilíbrio e a integridade do cardápio;
• até obter o resultado desejado e depois mudar para uma alimentação adequada;
• alternando dias dietéticos e regulares de acordo com o esquema escolhido (5/5, 6/6, 7/7, 5/7, 5/10 e assim por diante) também até que a meta definida seja alcançada, mas, via de regra, 1–1,5 meses.

Assim, a categoria de dietas para perder peso por hora inclui uma lista bastante diversificada de métodos, unidos por um princípio - comer de acordo com um horário claramente estabelecido. Caso contrário, podem variar significativamente e ser completamente diferentes, desde um programa expresso muito rigoroso de seis dias até uma alternância muito suave.

Além disso, existe outro tipo de perda de peso por hora chamada dieta Golden Hour. É completamente diferente dos métodos discutidos acima e não apresenta suas vantagens, pois envolve um padrão nutricional completamente diferente. Suas regras são as seguintes:

• os alimentos devem ser ingeridos uma vez ao dia durante 60 minutos em qualquer horário conveniente, mas sempre no mesmo horário;
• nesse período você pode comer o que quiser, sem nenhuma restrição;
• Durante o resto do dia só é permitido beber água, chá verde ou infusões de ervas sem açúcar.

Em muitas fontes, esta dieta é posicionada como “uma novidade na dietética moderna, que permite perder facilmente de 5 a 10 kg em uma semana sem quebrar, sem prejudicar a saúde e sem a necessidade de consultar um nutricionista”. Mas tudo isso é absolutamente falso, já que não é fácil suportar um dia sem comida, mesmo que você possa comer de tudo em quantidades ilimitadas. Além disso, esse método de alimentação não pode ser considerado inofensivo à saúde e permitido para uso sem o consentimento de um especialista. Além disso, é improvável que algum médico aprove tal técnica. No entanto, tem adeptos e há até críticas positivas que indicam resultados de perda de peso muito significativos. Acredita-se que nesse período é impossível comer o suficiente para ultrapassar a ingestão calórica diária, criando-se um déficit energético e diminuindo o peso.

Em qualquer caso, para uma perda de peso mais eficaz com uma dieta por hora, é importante não só consumir alimentos saudáveis, mas também monitorar seu conteúdo calórico. A lista de permitidos inclui:

• carne magra e peixe, frutos do mar;
• laticínios com baixo teor de gordura e produtos lácteos fermentados;
• ovos de galinha e codorna;
• farelo, grãos integrais, pão de centeio;
• mingau de cereais;
• vegetais sem amido, ervas;
• frutas sem açúcar e frutas secas, bagas;
• nozes, sementes, mel;
• óleos vegetais naturais.

Entre as refeições, deve-se beber 1,5 a 2 litros de água sem gás, o que ajudará a acelerar os processos metabólicos e a remover resíduos e toxinas acumuladas. O sal deve ser reduzido ao mínimo e o açúcar deve ser completamente eliminado.

Importante! Perder peso com uma dieta por hora é mais eficaz nos casos em que você precisa se livrar de uma pequena quantidade dos últimos quilos extras. Uma dieta fracionada de hora em hora pode acelerar o metabolismo, ativar a queima de gordura subcutânea e prevenir a formação de novos depósitos, o que rapidamente levará o peso ao normal individual.

Se você seguir todas as regras e o cardápio recomendado, a perda de peso em média por mês pode ser de 7 a 8 quilos. O resultado depende em grande parte do peso corporal inicial e de outras características do corpo.

Menu de amostra

A grande vantagem de usar uma dieta por hora para perder peso é a possibilidade de criar de forma independente um cardápio para cada dia. Para isso, não há necessidade de contar calorias - basta usar os alimentos aprovados, pesar as porções e comê-las em determinado horário. Apenas um dos métodos horários incluídos nesta categoria exige o cumprimento estrito do cardápio proposto. Foi concebido para 6 dias, é bastante resistente, mas também muito eficaz.

Por 6 dias

A dieta de seis dias para perder peso por hora existe em duas opções de cardápio. Durante seis dias você pode comer apenas uma das versões ou alterná-las entre si. Em ambos os casos, a base da dieta é o mesmo conjunto de produtos:

• queijo cottage com baixo teor de gordura e kefir;
• carne magra;
• ovos cozidos;
• suco de tomate.

Outros produtos não podem ser usados. Não há restrições quanto às bebidas, mas elas devem ser isentas de açúcar.

Opção de menu nº 1:

• 7h00 – 8h00 – café ou chá;
• 9h00 – 10h00 – 200 g de requeijão;
• 11h00 – 12h00 – 200 g de peito de frango;
• 13h00 – 14h00 – 1 frango ou 2 ovos de codorna;
• 15h00 – 16h00 – 200 ml de suco de tomate;
• 17h00 – 18h00 – 1 maçã;
• 19h00 – 20h00 – 200 ml de kefir.

Opção de menu nº 2:

• 7h00 – 8h00 – café ou chá;
• 9h00 – 10h00 – 1 galinha ou 2 ovos de codorna;
• 11h00 – 12h00 – 1 queijo fundido, chá;
• 13h00 – 14h00 – 200 g de peixe cozido, vitela ou peito de frango;
• 15h00 – 16h00 – 1 maçã;
• 17h00 – 18h00 – 1 frango ou 2 ovos de codorna;
• 19h00 – 20h00 – 200 ml de kefir ou suco de tomate fresco.

Depois de completar o curso de seis dias, você precisa fazer uma pausa de uma semana, durante a qual deverá seguir os princípios da nutrição adequada. Então o processo de perda de peso pode ser repetido.

Por uma semana

O cardápio semanal para emagrecer com dieta por hora é dado a título de exemplo e não exige o cumprimento estrito tanto do conjunto de componentes quanto da duração do curso. A primeira opção envolve comer em intervalos de duas horas e porções não superiores a 100 gramas. A dieta é muito equilibrada e, portanto, adequada para uso a longo prazo.

Segunda-feira:

• 7h00 – 8h00 – aveia com água ou leite desnatado;
• 9h00 – 10h00 – toranja;
• 11h00 – 12h00 – peito cozido;
• 13h00 – 14h00 – caldo de carne com croutons ou bolachas;
• 15h00 – 16h00 – 1 frango ou 2 ovos de codorna cozidos;
• 17h00 – 18h00 – ensopado de legumes;
• 19h00 – 20h00 – frutos secos;
• 21h00 – 22h00 – Kefir.

Terça-feira:

• 7h00 – 8h00 – mingau de trigo sarraceno;
• 9h00 – 10h00 – kiwi;
• 11h00 – 12h00 – filé de peru;
• 13h00 – 14h00 – sopa de couve verde em caldo de carne;
• 15h00 – 16h00 – sanduíche com presunto magro;
• 17h00 – 18h00 – vinagrete;
• 19h00 – 20h00 – nozes;
• 21h00 – 22h00 – leite fermentado cozido.

Quarta-feira:

• 7h00 – 8h00 – mingau de arroz;
• 9h00 – 10h00 – pêra;
• 11h00 – 12h00 – peixe do mar cozido no vapor;
• 13h00 – 14h00 – sopa – purê de brócolis;
• 15h00 – 16h00 – sanduíche com queijo;
• 17h00 – 18h00 – Salada “grega”;
• 19h00 – 20h00 – miolo de amêndoa;
• 21h00 – 22h00 – iogurte.

Quinta-feira:

• 7h00 – 8h00 – omelete a vapor;
• 9h00 – 10h00 – maçã agridoce;
• 11h00 – 12h00 – costeletas de vitela ao vapor;
• 13h00 – 14h00 – sopa com cogumelos;
• 15h00 – 16h00 – iogurte com ervas;
• 17h00 – 18h00 – Salada “Pincel”;
• 19h00 – 20h00 – castanha de caju;
• 21h00 – 22h00 – Ayran.

Sexta-feira:

• 7h00 – 8h00 – muesli;
• 9h00 – 10h00 – laranja;
• 11h00 – 12h00 – suflê de formol ou peixe;
• 13h00 – 14h00 – okroshka;
• 15h00 – 16h00 – 1 frango ou 2 ovos de codorna cozidos;
• 17h00 – 18h00 – salada de repolho;
• 19h00 – 20h00 – frutos secos;
• 21h00 – 22h00 – iogurte.

Sábado:

• 7h00 – 8h00 – queijo cottage com creme de leite desnatado;
• 9h00 – 10h00 – damascos;
• 11h00 – 12h00 – coelho estufado;
• 13h00 – 14h00 – sopa de creme de aipo;
• 15h00 – 16h00 – sanduíche com presunto magro;
• 17h00 – 18h00 – cenoura ralada;
• 19h00 – 20h00 – pistache;
• 21h00 – 22h00 – iogurte.

Domingo:

• 7h00 – 8h00 – pudim de requeijão;
• 9h00 – 10h00 – ameixas;
• 11h00 – 12h00 – frutos do mar;
• 13h00 – 14h00 – sopa de beterraba;
• 15h00 – 16h00 – 1 frango ou 2 ovos de codorna cozidos;
• 17h00 – 18h00 – salada de tomate e pepino com pimentão e cebola;
• 19h00 – 20h00 – ameixas secas recheadas com nozes;
• 21h00 – 22h00 – Kefir.

Ao usar a dieta a cada 3 horas, o cardápio dietético é ligeiramente modificado. Como neste caso o peso da porção pode chegar a 200 ge o número de refeições é reduzido para cinco, alguns destes componentes podem ser combinados e o número dos restantes pode ser duplicado. O menu ficará assim:

Segunda-feira:

• 7h00 – 8h00 – aveia com água ou leite desnatado, toranja;
• 10h00 – 11h00 – peito cozido;
• 13h00 – 14h00 – caldo de carne com croutons ou bolachas, 1 ovo cozido;
• 16h00 – 17h00 – ensopado de legumes;
• 19h00 – 20h00 – frutas secas, kefir.

Terça-feira:

• 7h00 – 8h00 – mingau de trigo sarraceno, kiwi;
• 10h00 – 11h00 – filé de peru;
• 13h00 – 14h00 – sopa de couve verde em caldo de carne, sanduíche com presunto magro;
• 16h00 – 17h00 – vinagrete;
• 19h00 – 20h00 – nozes, leite fermentado cozido.

Quarta-feira:

• 7h00 – 8h00 – mingau de arroz, 1 pêra;
• 10h00 – 11h00 – peixe do mar cozido no vapor;
• 13h00 – 14h00 – sopa de brócolis, sanduíche de queijo;
• 16h00 – 17h00 – Salada “grega”;
• 19h00 – 20h00 – grãos de amêndoa, iogurte.

Quinta-feira:

• 7h00 – 8h00 – omelete a vapor, 1 maçã verde;
• 10h00 – 11h00 – costeletas de vitela ao vapor;
• 13h00 – 14h00 – sopa com cogumelos, iogurte com ervas;
• 16h00 – 17h00 – Salada “Pincel”;
• 19h00 – 20h00 – castanha de caju, ayran.

Sexta-feira:

• 7h00 – 8h00 – muesli, laranja;
• 10h00 – 11h00 – suflê de formol ou peixe;
• 13h00 – 14h00 – okroshka, 1 frango ou 2 ovos de codorna cozidos;
• 16h00 – 17h00 – salada de repolho;
• 19h00 – 20h00 – frutas secas, iogurte.

Sábado:

• 7h00 – 8h00 – queijo cottage com creme de leite desnatado, damascos;
• 10h00 – 11h00 – coelho estufado;
• 13h00 – 14h00 – sopa de creme de aipo, sanduíche com presunto magro;
• 16h00 – 17h00 – cenoura ralada;
• 19h00 – 20h00 – pistache, iogurte.

Domingo:

• 7h00 – 8h00 – pudim de requeijão, ameixas;
• 10h00 – 11h00 – frutos do mar;
• 13h00 – 14h00 – sopa de beterraba, 1 frango ou 2 ovos de codorna cozidos;
• 16h00 – 17h00 – salada de tomate e pepino com pimentão e cebola;
• 19h00 – 20h00 – ameixas secas recheadas com nozes, kefir.

Os exemplos dados podem ser modificados ao seu gosto, utilizando produtos aprovados da mesma categoria. Isso permitirá que você mantenha uma dieta equilibrada com um conjunto de nutrientes essenciais.

"Hora de Ouro"

Nesse caso, a dieta é totalmente elaborada de forma independente. Você pode comer de tudo, mas para aumentar a eficácia da perda de peso é necessário seguir a lista de produtos recomendados.

Os horários das refeições devem ser os mesmos todos os dias, o que colocará o corpo no modo de operação apropriado. Você também pode escolhê-lo a seu critério. Porém, os nutricionistas recomendam escolher o horário do almoço (das 14h00 às 15h00), quando a taxa metabólica e a atividade do aparelho digestivo aumentam. Além disso, este é o meio do período diário de vigília, por isso não é muito difícil esperar por esse horário da manhã e também não haverá tempo para o desenvolvimento de fome intensa à noite.

Alternância

Esse método de perder peso com dieta por hora é o mais suave, pois na versão clássica envolve a alternância de acordo com o esquema 5/10, ou seja, após cinco dias de dieta, nos próximos 10 dias você precisa comer normalmente. Para obter resultados mais pronunciados, recomenda-se comer diretamente durante a dieta com intervalos de duas horas, e durante o período de “descanso”, aderir também a um regime semelhante, mas com intervalos de três horas e porções um pouco maiores.

Um cardápio aproximado para dias dietéticos deve ser elaborado de acordo com o seguinte princípio:

• 7h00 – 8h00 – mingau de trigo sarraceno, aveia ou arroz;
• 9h00 – 10h00 – qualquer fruta à sua escolha (cítricos, maçãs, peras, damascos, ameixas);
• 11h00 – 12h00 – requeijão;
• 13h00 – 14h00 – peito de frango cozido ou filé de peixe com couve refogada;
• 15h00 – 16h00 – qualquer bebida láctea fermentada;
• 17h00 – 18h00 – salada de legumes frescos ou cozidos;
• 19h00 – 20h00 – nozes ou frutos secos;
• 21h00 – 22h00 – qualquer bebida láctea fermentada.

Nos dias de “descanso”, o menu poderá ser o seguinte:

• café da manhã (7h00 – 8h00) – qualquer prato de mingau ou ovo (omelete, ovos mexidos), suco natural (café, chá);
• almoço (10h00 – 11h00) – frutas (preferencialmente citrinos, pêssego, pêra ou maçã);
• almoço (13h00 – 14h00) – sopa com carne, cogumelos ou legumes, uma fatia de pão de farelo, uma bebida (chá, café) sem açúcar;
• lanche da tarde (16h00 – 17h00) – frutas, como no almoço;
• jantar (19h00 – 20h00) – prato de carne ou peixe com legumes.

Usar apenas esse tipo de dieta por hora para perder peso permitirá que você corrija seu corpo sem prejudicar sua saúde. Este regime pode ser seguido indefinidamente.

Abandonar a dieta

Durante o período de perda de peso com uma dieta por hora, o corpo rapidamente se acostuma a dividir as refeições ao mesmo tempo e o estômago diminui visivelmente de tamanho. Portanto, após interromper o curso, é muito fácil manter o peso se continuar a se alimentar bem. Além disso, uma opção de dieta com cardápio totalmente balanceado ou baseada no princípio da alternância pode ser seguida ao longo da vida.

No entanto, opções difíceis para perda de peso de hora em hora, como a “Hora de Ouro” ou a dieta expressa de seis dias, definitivamente exigem a saída certa. Após o método de alimentação da “hora de ouro”, o retorno à dieta habitual é feito de acordo com o seguinte esquema:

• adicionar uma nova refeição todos os dias, começando pelo café da manhã, e se o horário “dourado” for pela manhã, depois pelo almoço;
• Apenas produtos dietéticos saudáveis são utilizados para criar o menu;
• Proporcionalmente à adição de novas refeições, a quantidade de alimentos consumidos durante a “hora de ouro” é reduzida.

Quase da mesma forma, é preciso sair da dieta expressa de seis dias, só que é preciso aumentar não o número de doses, mas o volume e a composição das porções. É mais razoável adicionar uma pequena quantidade (cerca de 50 a 100 g) de alimentos saudáveis da lista de alimentos permitidos a cada refeição até que sua ingestão calórica diária individual seja atingida.

Como resultado desta conclusão, tanto no primeiro como no segundo caso, deve-se obter uma transição correta para uma alimentação adequada. No futuro, recomenda-se levar um estilo de vida ativo e fazer jejum uma vez por semana. O principal é manter o peso ganho durante os primeiros 6 meses, depois o corpo se acostumará e a probabilidade de um novo ganho diminuirá significativamente.

Contra-indicações

Em geral, usar a dieta do relógio para emagrecer em suas versões clássicas não tem absolutamente nenhuma contra-indicação. Mas como, além da necessidade de adesão estrita a uma dieta de hora em hora, envolve também uma limitação significativa no volume das porções simultaneamente à redução do conteúdo calórico diário do cardápio, não é recomendado seguir tal técnica nos seguintes casos:

• durante a gravidez e amamentação;
• para doenças crónicas complexas;
• durante o período de recuperação após doença grave ou cirurgia;
• na adolescência e na velhice.

Ao mesmo tempo, as dietas rigorosas de hora em hora descritas acima têm muito mais contra-indicações. Eles são proibidos na presença de quase todos os problemas graves de saúde, especialmente com patologias como:

• insuficiência cardiovascular, renal e hepática;
• diabetes mellitus, hipertensão, CIV;
• transtornos alimentares mentais (anorexia, bulimia);
• doenças para as quais são prescritas tabelas dietéticas especiais.

Além disso, usar qualquer tipo de dieta para perder peso por hora não é absolutamente adequado para pessoas desorganizadas que não conseguem seguir um horário específico e manter uma rotina diária. Além disso, esses métodos serão muito difíceis de seguir se você estiver muito ocupado ou realizando atividades relacionadas a viagens regulares de negócios.

Avaliações e resultados da perda de peso

Comentário de uma mulher de 22 anos

Há cerca de um ano, me interessei pela dieta da “Hora Dourada”, cujas avaliações foram muito surpreendentes em sua inconsistência. Muitos escreveram que a técnica é excelente e ajuda a perder 10 kg em um mês sem fome. Mas houve ainda mais pessoas que falaram negativamente sobre ela, chamando-a de muito faminta e pouco saudável. Decidi verificar tudo por minha própria experiência. Como muitas vezes não tenho tempo para comer durante o dia devido ao meu ramo de trabalho, bastava abrir mão do café da manhã e reservar a “hora de ouro” para o jantar. Passei toda a semana de trabalho com bastante facilidade, pois não houve tentações ou oportunidades de lanches durante o dia. Mas à noite, seguindo as regras, comia de tudo com a consciência tranquila - pizza, carne, bolinhos, bolos, pastéis diversos, regados com cola ou suco de embalagem. E então ela se deitou no sofá em frente à TV. Depois de terminar esse terrível experimento comigo mesmo, ganhei 3 kg de peso corporal, azia constante e dores no hipocôndrio direito (na região do fígado), além de erupções cutâneas no rosto. Então aconselho você a nem pensar nesse método de perder peso, porque além da deterioração em todos os aspectos, você não vai conseguir nada.

Avaliações de médicos e especialistas

Feedback de um nutricionista

A primeira e principal vantagem da nutrição cronometrada é a capacidade de acelerar ao máximo o metabolismo, porque é o metabolismo acelerado que faz com que o corpo perca quilos desnecessários. Ao ingerir 200 g de alimento a cada 3 horas, você define um programa especial para o corpo. Ele se acostuma rapidamente, começa a entender que existe um regime e em um determinado momento com certeza estará alimentado, então se desfaz facilmente de tudo o que acumulou ao longo de muitos anos, sem medo de greve de fome. Em geral, o regime é a melhor coisa que uma pessoa precisa para manter o peso e a saúde. É preciso estar acostumado com isso desde a infância. Tomemos o exemplo dos soldados do exército. Homens jovens de todos os tamanhos vão para lá – magros e gordos. E todos voltam lindos e em forma, pois vivem e comem estritamente de acordo com o regime. Isso permite que todos fiquem em forma: os gordos perdem peso e os magros ganham peso, estritamente de acordo com a norma individual.